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quarta-feira, 15 de setembro de 2010

RECEITA: CHIMACÔCO – O Chimarrão de Coco Ralado

Essa é uma receita muito fácil de fazer e muito bem vinda naquelas noites frias com a galera ou até mesmo com a sua namorada ou namorado, vendo aquele filminho. Então prepare os ingredientes e aprenda a fazer um Chimacoco, o chimarrão de coco ralado.

A receita é muito fácil e vão poucos ingredientes (pra não falar dois), se você já é adepto a tomar um chimarrão ou tereré, vai ser moleza de preparar. Então vamos a receita.

Ingredientes

1 pacote de coco ralado
Leite (a quantidade varia de acordo com o quanto você vai tomar)
1 bomba de chimarrão
1 copo térmico (pode ser qualquer copo, mas aconselho um térmico para não queimar as mãos e manter a bebida quente por mais tempo)

Modo de fazer

Coloque a bomba no copo, em seguida despeje o coco ralado até um pouco mais que a metade, a quantidade vai variar de acordo com o tamanho do copo, só não encha até a boca, depois é só esquentar o leite, não precisa ferver, quando você achar que já está quente o suficiente é só tirar do fogo e derramar dentro do copo até cobrir o coco ralado e pronto, está feito o seu Chimacoco.

Agora é só ir completando com leite e tomar cuidado para não se queimar. Se quiser pode colocar um pouco de leite condensado também que fica uma delícia. 

PS: Se quiser pode usar a própria cuia de chimarrão ou tereré, mas não sei se vai ficar muito bom.

Também, para completar esse post, veja abaixo os benefícios do Côco:

Coco

Quando se fala em coco a primeira coisa que vem a cabeça é o coco-da-baía. No entanto, todos os tipos de palmeiras produzem coco. Nos trópicos, o coco é muito apreciado, tanto pelos turistas como pelos nativos. No Brasil, seus maiores cultivadores são: a Bahia, o Amazonas, Pernambuco, Maranhão e Piauí. O coqueiro gosta de clima quente e úmido. Sua altura pode chegar a 30 metros. Também existem variedades anãs, que não ultrapassam três metros. A casca do coco e relativamente fina e lisa. Por baixo, há uma espessa capa fibrosa que envolve uma camada muito dura, dentro da qual fica a semente, uma massa suculenta e de cor branca. Quando o coco é verde, essa parte é pouco desenvolvida e mole, guardando muita água no seu interior. Á medida que o coco vai amadurecendo, a parte carnosa se torna mais consistente e a água diminui. A massa pode ser consumida crua, em seu estado natural, ralada, ou ainda transformada em deliciosos pratos culinários. Propriedades: O côco-da-baía é rico em proteínas, gorduras, calorias, sais, hidratos de carbono e vitaminas A, B1, B2, B5 e C. Seus efeitos curativos se devem, principalmente, ao seu conteúdo de magnésio. O ser humano necessita dele para conservação da tensão muscular. Sabe-se que a polpa do coco age como adstringente nas hemorróidas. A água de coco verde é deliciosa, refrescante, nutritiva e terapêutica, além de exótica. Sua composição físico-química é semelhante à do soro fisiológico. São muitos os benefícios da água do coco.Por exemplo:

  • hidrata e amacia a pele
  • reduz o nível de colesterol
  • combate a verminose infantil
  • previne e auxilia no tratamento da artrite
  • controla a pressão arterial
  • combate a desidratação
  • repõe imediatamente a energia
  • evita vômitos e náuseas durante a gravidez
  • depura o sangue
  • é calmante natural
  • reduz a febre
  • trata de úlcera estomacal
  • combate a prisão de ventre
  • previne o enjôo causado pela maresia

Agora, “falando” sobre gramática, a solução de uma dúvida bem comum: Afinal, a palavra “COCO” tem ou não acento circunflexo? A resposta é não, não tem. Embora muita gente escreva CÔCO o certo é COCO.

Bom galera essa foi a dica de hoje para esquentar aqueles dias frios desse inverno. Então faça o seu Chimacôco e deixe sua opinião nos comentários.

Fonte: Minha variação do famoso “frapê de coco”.

quarta-feira, 1 de setembro de 2010

MISTURA ESPUMANTE

Também conhecido por “Máquina de Espuma”

 

Está aqui uma experiência muito legal e divertida para você fazer com seus filhos.

Você vai precisar de:

  • Água
  • 2 tubos de ensaio ou copo de formato similar
  • Sabão em pó
  • Colher de chá
  • Vinagre
  • 2 mexedores científicos (na falta desses, serve canudinhos de refrigerante ou palitinho chinês)
  • Bicarbonato de sódio
  • Óculos de proteção

Faça uma bagunça com essa máquina de espuma feita de vinagre, <br />bicarbonato de sódio e sabão em pó

Seus filhos vão adorar quando você disser que vão brincar de “Cientistas Malucos”! Vai ser uma festa só. Pronto para a bagunça? 

Segurança primeiro

  • Seus filhos devem usar óculos de proteção nesta atividade. Os óculos são só para evitar que a mistura - (que é efervescente mas não gera calor) – atinja os olhos,  pois senão irão arder. Nesse caso, basta lavar com água corrente. É como tirar sabão dos olhos quando lavamos a cabeça! 
  • Faça essa atividade em uma área coberta ou na pia.


RECEITINHA:

Passo 1:  Peça a seus filhos para colocar o óculos protetor e depois para colocar meia colher de chá de sabão em pó dentro do tubo de ensaio A  e encher um terço do tubo com vinagre. Mexer gentilmente.


Passo 2:
Peça a seus filhos para colocar 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio no segundo tubo de ensaio B e completar até 1/3 com água. Mexer gentilmente com o segundo misturador.

Passo 3: Em seguida, peça-lhes que coloquem o conteúdo do tubo B no tubo A e observem o que acontece. Eles vão ver a espuma sair para todos os lados.

A EXPLICAÇÃO:

O vinagre é um ácido e o bicarbonato de sódio é um alcalino produziram uma reação química: dióxido de carbono. O Dióxido de carbono é um gás, e, combinado com o sabão em pó, o dióxido produz a espuma que se esparrama para fora do tubo de ensaio.

É legal saber...
1) O bicarbonato de sódio é uma substância química que ocorre em todos os seres viventes. Ele ajuda a manter o pH do organismo em equilíbrio. A escala de pH nos diz se uma solução é ácida ou alcalina. Um pH 1 é muito ácido e um pH 6 é levemente ácido. Um pH de 7 é neutro; água destilada tem pH 7. Um pH 8 é levemente alcalino e um 14 é muito alcalino.

2) O Dióxido de carbono ajuda a apagar fogo, pois é um gás que “não queima”. Então, em breve vou ensinar como fazer um Extintor de Incêndio a base de Vinagre e Bicarbonato de Sódio.

Curtiu? Então indique!

Fonte: Livros de química.

Usando a tecla PRINT SCREEN

Você sabe para que serve a tecla PRINT SCREEN que existe no teclado? Essa tecla está bem do lado direito da tecla F12 e tem uma utilidade muito importante, apesar de pouco conhecida. Sabe qual é? Ela serve para capturar telas do Windows. Quer saber como?

Agora mesmo, faça o seguinte:

1) Clique na tecla PRINT SCREEN.
2) Abra um texto em branco no Word (ou PAINT).
3) Tecle em COLAR (CTRL+V).
4) A tela ou imagem que está na tela do monitor, na sua frente, agora está colada no documento do Word. É uma figura.

NOTAS:

1) Se você segurar a tecla ALT e clicar em PRINT SCREEN, somente a janela que está ativa será copiada.
2) Ao invés de colar no Word, você pode colar em qualquer outro programa editor de imagens tais como: Photoshop, Fireworks, Printshop, etc.. Essa tecla PRINT SCREEN é muito utilizada por quem faz apostilas de manuais de programas, onde quer que apareça a tela do mesmo. Eu a uso muito para capturar figuras de e-mails, sites, ou de apresentações do Power Point. Quer aprender como fazer isso? Faça assim:

1) Quando a imagem da apresentação do Power Point estiver toda na tela do monitor, tecle PRINT SCREEN.
2) Toda a imagem da tela será copiada para a memória interna do Windows.
3) Abra seu editor de imagens, Paintbrush, MGI, Photoshop, etc.
4) Tecle CTRL+V para colá-la.
5) Você terá toda a tela capturada e colada.
6) Então, recorte a imagem que você quer, melhore as cores, edite, coloque efeitos, etc.
7) Salve-a com a extensão jpg se for uma fotos e gif se for desenho. Estas duas extensões salvam a imagem com tamanho reduzido em Kbytes. O tamanho ideal para as imagens em e-mails varia de 20 a 300 Kb. sucesso pra você!!!

Fonte: Tutomania

domingo, 15 de agosto de 2010

20 Dicas para o seus Cabelos ficarem sempre Lindos e Saudáveis

 

Praticamente todas as mulheres "brigam" com seus cabelos no dia a dia, e nunca estão satisfeitas.
Pensando nisso, pesquisei e achei uma matéria onde experts na área dão dicas valiosíssimas.
Veja alguns truques encontrados na Revista Cabelos & Cosméticos para deixar seus cabelos, no mínimo, do jeito que você quer!
1. Cachos modelados" Espalhe uma quantidade equivalente a uma moeda de R$1 de creme para modelar cachos nos fios ensopados (se forem longos), ou uma de R$0,25 (caso sejam médios). Depois, incline a cabeça para o lado, coloque uma toalha na ponta e amasse-os bem, de cima para baixo, repetidas vezes. Esse movimento vai absorver o excesso de umidade e modelar os fios. E, melhor, dispensa uso de secador", ensina o hairstylist Marco Antônio de Biaggi, MG Hair Design (SP).
2. Brilho intenso  "Uma vez por semana, procure usar, no último enxágüe da lavagem dos fios, água-de-coco. O efeito é fantástico! Funciona até para madeixas coloridas e ressecadas", assegura o colorista Juha Antero, do MG Hair Design (SP).
3. Fim do frizz "Fios elétricos podem ser domados com a pomada, de forma fácil, fácil. Com o polegar, retire um pouco do produto até que ele preencha metade da unha. Coloque-o na palma da mão, esfregue bem para esquentar e espalhe pelo cabelo já seco, principalmente nas partes da cabeça onde costumam armar", orienta o cabeleireiro Charles Veiyga, do MG Hair Design (SP).
4. Baixa de oleosidade "O melhor caminho é lavar as melenas com água morna. Se ela estiver gelada, irá estimular o trabalho das glândulas sebáceas, causando excesso de sebo. Caso esteja muito quente, vai retirar toda a oleosidade e ressecar os fios", ensina Juha. Ele também orienta a não exagerar na hora de aplicar o xampu normal ou o de limpeza profunda. "O ideal é colocar um pouco na palma da mão e diluir em algumas gotas de água. Assim, o xampu fica menos concentrado e facilita sua retirada na hora do enxágüe".
5. Clássico forever "O chanel assimétrico é ideal para um visual mais despojado e garante versatilidade na hora de compor o visual", diz o hairstylist Celso Kamura, do salão C. Kamura (SP). "Para manter o penteado impecável, aplique pomada seca somente nas pontas, empurrando os fios para trás com os dedos, e deixe secar naturalmente", ensina.
6. Penteado duradouro "Esse efeito é obtido com o uso da pomada Zip Styling, da Avon. Ela é excelente para definir penteados, deixando os fios maleáveis e com brilho o dia todo. Funciona bem tanto para marcar mechas nos lisos como para realçar cachos. Também elimina o aspecto elétrico da escova. O efeito é tão bom quanto o oferecido pela pomada n° 2, da Redken", ensina o cabeleireiro Alan Albuquerque, do MG Hair Design (SP).
7. Volume domado Use creme para pentear depois do condicionador. Ele auxilia a deixar os fios mais disciplinados. Agora, se o cabelo é liso e com muito volume, esfregue uma pequena quantidade de cera nas mãos e espalhe nos fios. Além de controlar o volume, ajuda a disciplinar o frizz.
8. Hidratação power Hidrate os fios uma vez por semana, se eles forem secos; e uma vez a cada 30 dias, se forem normais ou oleosos. "O segredo é lavar o cabelo com xampu de limpeza profunda e depois com o de costume. Retire o excesso de água com uma toalha, separe as melenas em mechas e só então aplique o produto da raiz às pontas, como se estivesse alisando uma corda. É só deixar o tempo indicado pelo fabricante e enxaguar até retirar todo o creme", ensina Celso Kamura.
9. Nada de ponta dupla "Neste caso, só um bom corte no cabelo pode acabar com o problema. No entanto, para prevenir as pontas duplas, óleo siliconizado auxilia muito, se usado apenas nas pontas. É sempre bom ter um no nécessaire, pois ele também ajuda a assentar os fios e a manter o penteado por mais tempo", garante Celso Kamura.
10. Perfeição nos cachos "Madeixas cacheadas pedem um corte em que a franja e todo o barrado do cabelo sejam desbastados, ou seja, tenham o seu excesso eliminado. Em seguida, para realçar o penteado, nada melhor do que aplicar um leave-in suave no comprimento e nas pontas e secar as melenas com difusor. O resultado é incrível", assegura o cabeleireiro Wilson Eliodório, do WE Angel (SP).
11. Ondulado sem babyliss "Esse truque eu passo quando minhas clientes têm uma festa ou evento e não há tempo para marcar hora no salão: com o cabelo lavado e seco, torça todo o comprimento e prenda como em um coque. Deixe por algumas horas. Quando for sair é só soltá-lo. As mechas ficam lindas, bem definidas", explica Celso Kamura.
12. Não acorde descabelada enrole bem o cabelo e faça um coque antes de dormir. Esse truque valoriza o ondulado de tal maneira que vai parecer que acabou de sair do salão logo de manhã. Fazer a velha e conhecida touca também ajuda a não acordar com os fios armados.
13. Curto ousado "O tradicional chanel fica com uma cara contemporânea se os fios forem bagunçados. Valorize o ar displicente da franja na altura do nariz com pomada em spray e chapinha, depois de secar com o secador", orienta Wilson Eliodório.
14. Coloração precisa para realçar a cor dos fios com uma tonalidade uniforme, invista nos tonalizantes - que dão conta do recado. No caso de madeixas com várias mechas, o spray de brilho é um grande aliado para intensificar as nuances.
15. Presilhas, elásticos e afins Tenha sempre à mão um desses acessórios. Quando menos se espera eles irão ajudar a salvar o seu dia, principalmente quando as madeixas precisarem de uma força extra para permaneceram no seu devido lugar.
16. Pontas duplas camufladas Não se esqueça de espalhar um bom reparador de pontas depois que pentear o cabelo. Esse produto é ótimo para esconder as pontinhas cheias de "bifurcações" enquanto a tesoura não entra em ação.
17. Visual de divaIsso mesmo! Você pode ficar assim de forma rápida e prática. Basta enrolar alguns bobes grandes em toda a cabeça antes de entrar no banho. O vapor da água quente ajudará a modelar e criar ondas supersensuais no cabelo.
18. Volume certeiro Muitas vezes, a culpa dos fios extremamente armados é pura e simplesmente dos acessórios que você utiliza para pentear a cabeleira. Por isso, muita atenção nessa hora. As escovas almofadas aumentam o volume - por isso, fique longe se os fios forem crespos ou ondulados. Já as redondas ajudam a alisar, e os pentes, a desembaraçar sem tirar o formato original das melenas.
19. Fios perfumados Nada pior do que ficar com o cabelo cheirando a fumaça de cigarro ou poluição. Por isso, se tiver que emendar o trabalho com um encontro com o gatinho - e não terá como lavar os fios -, aposte nos sprays de brilho impermeabilizante de odores. Esses produtos devem ser aplicados antes de você sair de casa, já que eles formam uma película protetora sobre a fibra capilar e evitam que os cheiros se fixem no interior do fio.
20. Ao natural Se seus cabelos são longos, finos e com um leve ondulado, use leave-in próprio para os cacheados, que relaxam e soltam as ondas nos fios úmidos. Depois, é só deixar secar naturalmente.

Espero que tenham gostado das dicas. Comentem.

quinta-feira, 5 de agosto de 2010

Aprenda a fazer PNEU PRETINHO

pneu1 Olá amigos. Hoje temos uma receita que é muito querida pela maioria dos homens que possuem carro e gostam de deixá-lo sempre bonito e vistoso. Na realidade é o que destaca aquela aparência de carro limpo após a lavagem (já reparou que alguém com roupa bonita mas com os sapatos sujos não parece estar de todo limpo?).

Então. É o famoso PNEU PRETINHO. E caso você não saiba, há “nhentas” fórmulas que prometem deixar o pneu do carro brilhante e pretinho, mas passadas algumas horas, o brilho já se foi. Olha só algumas delas:

- Passar Coca-Cola no pneu.
- Se você por acaso estiver lavando o carro no período da tarde, ao invés de jogar fora, passe no pneu o café que foi feito no período da manhã.
- Fazer uma mistura louca com água, açúcar e groselha. (O pneu ainda exige um suco de groselha, hehehehe).

Então, eu pesquisei muito para chegar em fórmulas que realmente dão bom resultado mesmo depois de dias.

Todas as fórmula foram testadas e são muito fáceis e não há nenhuma dificuldade em fazê-las.

 pretinho-pneu-gd

FÓRMULA nº1

Ingredientes: Glicerina, álcool e água
A quantidade depende de quanto vai preparar, mas a proporção é sempre a mesma. Metade da mistura deve ser de glicerina, um quarto da mistura deve ser álcool e o outro quarto de água.

FÓRMULA nº2

Ingredientes: 50g de Glicerina, 80g de Açucar, 60g de Álcool, Corante Preto(ou até a cor desejada), e 2g de formol (para não fermentar), 1 litro de Água

Modo de preparo:

Em um recipiente limpo, adicione o açúcar e 10% da água, aquecer até a fervura.
Em outro recipiente adicione cerca de 80% da água e em seguida adicione sob agitação o açúcar que foi fervido na água, a glicerina, o álcool, o formol e o corante.
Complete o volume para 100% com água e agite para homogeneizar.

FÓRMULA nº3

Pode usar nugget preto para sapato, também é ótimo para borrachas pretas e plasticos pretos como parachoque. E é bom que não sai fácil com água (pois é repelente), além de que demora a sair, pois fixa na borracha. Também ajuda a “hidratá-la”.

Há muito mais fórmulas mirabolantes, mas essas 3 aí em cima foram as que apresentaram melhores resultados, ok? Espero que tenham gostado.

quarta-feira, 28 de julho de 2010

O CORRETO RODÍZIO DE PNEUS

Quando o assunto é segurança e economia com relação a carros de passeio, as vezes nos esquecemos dos pneus. E é sobre eles que agora ENSINO FAZER o rodízio de pneus de carros para uma melhor estabilidade e segurança.

Alguns defendem que os pneus mais novos devem ficar atrás e os mais usados devem ficar na frente. Outros já acham o contrário. Mas nesta discursão quem está certo? O vídeo abaixo mostra e comprova a forma correta de se fazer rodízio de pneus de carro.

Após assistirmos o vídeo concluímos que os pneus mais novos devem ficar nas rodas traseiras e os mais usados devem ficar nas rodas da dianteiras.

image

A ilustração acima também serve de referência na hora do rodízio. Dessa forma conclui-se que o carro irá gastar os pneus de forma igual.

Créditos: Programa Band Motor.

Massa de Pizza Caseira

Eu sou assim: quando gosto muito de uma coisa quero logo saber como fazê-la. Bom, eu gosto de pizza, então...

Entre outras receitas que conheço (inclusive uma massa a base de cerveja), essa aqui é em simples e saborosa. Experimente. 

Você vai necessitar basicamente de:

- 1kg de Farinha de Trigo;

- 20g de Sal;

- 5g de Açucar;

- 25g de Fermento;

- 40g de Manteiga;

- 600ml de Água filtrada(de preferência água sem cloro);

- 250ml de Molho de Tomate;

- Orégano a gosto.

Como Fazer?

a) Em um recipiente, misture odos o pós, ou seja, a farinha e o sal, além do fermento.

b) Junte a manteiga, a água, misturando com os demais ingredientes. MACETE: Junte a água aos poucos até “dar a liga”. As vezes não é necessário se usar toda a água a qual pede a receita. Adicione-a e sove a massa até que ela se desprenda de suas mãos.

c) Divida a massa em 4 partes, estique-as e ponha nas formas de pizza (preferencialmente untadas com óleo).

e) Agora basta cobrir cada uma com um plástico filme (ou um pano de pratos limpo) e esperar crescer (uns 20 a 30 minutos, dependendo se o tempo estiver frio, seco, úmido, etc…).

f) Despeje molho de tomates e polvilhe o orégano na massa e leve ao forno a 200ºC assando por 10 uns minutos.

Pronto! Agora você tem 4 “discos” de uma deliciosa massa de pizza caseira pré cozida, pronta para receberem os recheios que você inventar.

Bom Apetite!

Gostou? Deixe o seu comentário aqui! Em breve, ENSINO FAZER mais receitas culinárias.